“民以食为天”，“食”当中首要的就是大米。大米作为国人膳食营养结构中最重要的组成部分，人们的消费观念悄然发生了转变。随着一批品牌大米企业的崛起，消费者对品牌有了一定的认知度，购买大米时，关注更多的是口感、质量、诚信、品牌等高层次的需求，希望吃出健康、吃出享受、吃出品位。
深圳大米也有自己的名牌产品了!在第十一届中国国际粮油产品及设备技术展览会上，北田牌大米一举夺得“金奖产品”的荣誉称号;该系列产品荣获2011年深圳消费者最信赖食品品牌，荣获粮食行业协会“放心米”知名品牌。新春佳节临近，本刊记者从深圳著名米业“春谷园米业”获悉，“北田生态米”的团购量日渐增多，深圳很多企事业单位、金融机构以及一些大型的餐饮机构，采购的都是“北田”牌系列东北大米。过去消费者在选购大米时，主要是凭经验或看价格，完全没有品牌意识，而如今，消费者在购买大米时，开始认品牌了，大米消费已经进入“品牌时代”。
作为黑龙江省五常市与深圳市战略合作伙伴，春谷园米业除了对稻米的品种、产地、种植严格监控外，对加工、包装、运输等每一环节都进行了精心把控。在东北五常市郊，有一片1000亩的稻田，这就是“北田生态米”的五常米基地，完全是原生态的。“北田生态米”不仅精选优质水稻品种“银田小丁”，在耕作过程中，长年聘请国内外农业专家作指导，并派专业人员对水稻生长全程跟踪保证品质。在生产过程中更是精耕细作，使其成为“精品中的极品”。为了确保广东地区的消费者在家门口就能吃上正宗的五常香米，目前深圳市春谷园茉莉香贸易有限公司已经备足货源，“北田米”系列产品已全面铺向市场，消费者在各大商超皆能购买到来自东北黑土地的上乘香米。
据春谷园米业林春伟董事长介绍，“北田生态米”颗粒饱满，晶莹剔透，而蒸出来的米饭则清淡略甜，绵软略粘，煮出的粥浆汁如乳，油亮溢香。如此美味的“北田”五常米，正在为越来越多的消费者所喜爱。据了解，目前，我国市场上的优质大米食味值(口感指标)平均在76-78之间，经仪器检测，“北田有机生态米”的食味值超过82，而且维生素E含量高，成为深圳大米品牌的米中上品。
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