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近期，全国各地正在经历新一轮的菜价上涨，持续不断上涨的菜价已经让民众寝食难安。有些城市，已经吃不到3元以下的蔬菜了。中国的食物比美、日、韩便宜的心理优势，正在被上涨的菜价蚕食。
河北——持续低温推涨菜价
据石家庄桥西蔬菜批发市场公布的信息：4月18日，上市的19种蔬菜平均批发价格为3.09元/公斤，与一周前相比上涨8%。
“一块五一斤，你没骗我吧？前几天还是一块一斤呢。”在省会佳农蔬菜批发市场，正要买韭菜的张女士问菜贩。“批发价一天一涨，我们也没办法。”菜贩回答。
据这家市场上的一位菜贩介绍，近一时期，菠菜、油菜、大白菜、小白菜、韭菜、香芹、青椒、茼蒿……十几种蔬菜价格都涨了，涨幅每500克(下同)大概都在2到3角，最高的涨了4到5角。“去年
四五角钱的菠菜现在批发价1块5，零售价2元；去年同期青椒2.5元，今年批发价2.9元到3元，零售价3.3元到3.4元之间。”
兰州——今春菜价高位运行
4月26日，记者从木塔巷市场了解到，当日白菜、油菜、土豆、西红柿、茄子、青椒、胡萝卜的价格分别为每斤2.25元、2.13元、1.73元、2.63元、3.0元、3.63元、1.75元。面对居高不下的菜价，市民在抱怨的同时，更多的则是几许无奈。
兰州市价格监测中心对蔬菜价格的监测数据显示：今年4月份，蔬菜的监测价格与2008年4月蔬菜的平均价格相比，在监测的15种主要蔬菜品种中，有12种蔬菜价格上涨，1种持平，2种下降。上涨的12种蔬菜中，有2种蔬菜的价格涨幅超过100%，其中：土豆上涨103.75%，蒜薹上涨135.69%。有2种涨幅超过70%，其中：大白菜上涨83.46%，油菜上涨75%；有4种涨幅超过40%，其中：芹菜上涨42.72%，韭菜上涨49.7%，黄瓜上涨45.63%，茄子上涨46.7%。
北京——蔬菜均价涨近两成
据北京农业局信息中心发布的最新数据显示，北京蔬菜价格环比开始下降，但仍高位运行。重点监测的北京八大农产品批发市场54种蔬菜的月加权平均价格为每公斤3.23元，环比下降5%，但比去年同期上升18.8%。
广西——干旱导致菜价上涨
4月16日，记者在百色市最大的农贸市场——人民市场的干杂行了解到，香菇的价格从去年底的50元/公斤，涨至目前65元/公斤，田林八渡笋的价格也从去年底的24元/公斤，涨至50元/公斤。摊主覃凤莲说，由于这两种干货种植时需要大量的水和湿润的气候，今年的干旱使种植遇到困难，目前都是消耗去年的存货，今年的新品一直没供应上，价格自然会高涨。
记者采访了解到，以当前时令蔬菜瓜苗、瓜花和空心菜为例，往年“五一”过后瓜苗、瓜花和空心菜在市场上随处可见，而且价格便宜，可是今年瓜苗和瓜花分别卖2.5元和3.5元，只有少数摊位才有销售。最明显要数生菜和窝笋，比冬季阴冷天价格还要贵，生菜现在每500克卖2.0元。
山西——菜比肉贵
西兰花21.60元/公斤、香椿39.6元/公斤、长茄子13元/公斤、皱纹椒16元/公斤……4月20日，张大妈在太原五一路美特好超市揪心地看着高涨的菜价。在菜价“高歌猛进”的同时，春节前居高不下的猪肉价格则一路下跌，1公斤猪肉的批发价格才12元、13元。近来，只要去逛逛市场，就会发现商场大路菜价格不断走高，有些品牌菜、精细菜、季节性蔬菜价格已经大大超过了猪肉价格。这一涨一跌，不禁让许多市民发出“菜比肉贵”的感叹。
山东——大蒜批发价格创历史新高
5月2日，记者在山东省威海市农副产品批发市场看到，“闪电”入夏后，菜价并没有按以往规律开始回落，与上月初相比较，部分蔬菜价格不降反升。大蒜批发价格最高达到每公斤12元，是去年同期的5倍，再创历史新高。
南京——1块钱的菜难找
记者来到南京豆菜桥农贸市场，发现大部分蔬菜每斤价格都超过2元，特别是土豆、西兰花价格高得离谱。正在这里买菜的市民王淑萍说：“土豆从2.5元涨到3.5元,西兰花从5元不到涨到6元，一只西红柿将近2元。今天买了棵白菜，2元一斤，我还挑了棵小的，花了7.3元。菜比肉还贵，真是吃不起。”
广州——多雨导致菜价上涨
广州市面上，每斤2元以下的菜近乎绝迹了！近日，记者巡城发现，近期雨不停地下，导致蔬菜产量降低1～2成，菜价则“一片涨声”。业内人士表示，目前正是蔬菜供应青黄不接的时刻，广州市场上蔬菜产量少了1～2成，5月底广州蔬菜供应才会恢复正常。
长沙——特价菜受捧
根据长沙市物价局最新公布的物价行情显示，一季度长沙市蔬菜价格同比上涨5.1%，目前均价为2.7元一斤左右。
在马王堆蔬菜批发市场的报价表中，记者发现，半个月的时间，红椒的批发价格翻了一番。4月12日红椒的批发价格是3.1元每公斤，4月30日最低的批发价都已达到了6.4元一公斤。这半个月的价格对比中，记者发现只有空心菜的价格下跌了，由以前的6元一公斤下跌到了3.5元一公斤，这主要是因为本地空心菜的上市。
银川——菜价同比涨34%
据银川市北环蔬菜批发市场稽查部监测数据显示，4月银川市蔬菜综合批发价格为3.04元/公斤，比去年同期增长了34.5%，比3月增长了12%。
蔬菜综合批发价格是北环市场稽查处根据消费量较大的黄瓜、土豆、胡萝卜、西红柿、大白菜、茄子、梅豆等24个品种综合定量赋权计算出来的价格。2009年4月，银川市蔬菜综合批发价格仅为2.26元/公斤。
安徽——白菜价直逼肉价
4月18日，记者在合肥市汇林阁菜市场看到的部分菜价：青椒9元/公斤，蒜薹12元/公斤，毛豆米20元/公斤，连土豆身价也和大白菜一样涨到12元/公斤，行情价格较往年有的甚至增长了一倍。
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